「宫保鸡丁的烹饪方法（上海名酒家锦江饭店名肴）」的厨艺交流区 - 厨师之家

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宫保鸡丁的烹饪方法（上海名酒家锦江饭店名肴）

质量要求：花生脆松，鸡丁白嫩，鲜，汪油包汁，色淡红，吃口鲜、辣、香、甜。配料：鸡脯或鸡...

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