「小尖椒焖仔鹅在“农家乐”烧鹅肴的做法基础上改良而来」的厨艺交流区 - 厨师之家

厨艺交流

小尖椒焖仔鹅在“农家乐”烧鹅肴的做法基础上改良而来

把仔鹅肉改刀成小块，小尖椒切弹子形状。锅里放菜油烧热才加入猪油，随后下仔鹅块煸香，其间...

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