当前位置:「冰梅老醋花生」的厨艺交流区
    • 创作思路:传统的老醋花生汁太稀,很难裹在花生上,所以汁水上面的花生往往不够入味,大厨将做法加以改良,不用味精调味,加入冰花梅子酱,起到酸甜黏稠的效果,清凉脆爽。原料:花生米500克。调料:老醋花生汁200克...
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