这家川菜馆在杭州地盘竟抢了杭帮菜12年的风头

沸腾鱼乡当时有多红?一度号称被杭州明星偶遇率最高的地方之一。天王郭富城，每次到杭州宣传，必来这里，把脸裹得严严实实;天后王菲，那时候还在和李亚鹏谈恋爱，有一次到杭州，特意叫经纪人订了个包厢，而李亚鹏的前女友周迅刚刚在那个包厢用过餐…

更夸张的是，北京的一位经纪人，常年驻扎在横店，几乎每周都驱车到餐厅，只为打包几十份水煮鱼和馋嘴蛙，给剧组的演员们打打牙祭…

店里挂着的一堆明星合影…

最后一张是章子怡哦，汪峰你懂的

这么多年，辣椒混合着鱼香的味道

沸腾鱼乡已经在漫长的时光中

和我们的生活混合在一起

12年的老店里满溢着一代杭州人的回忆

让我们几乎分不清哪一个是滋味

哪一种是情怀…

如今，随着杭州餐饮市场的细分

当初这种动辄2700㎡的旗舰店

也不得不走上改良的道路…

最终，这家12年的老店因为种种原因

也结束了自己的使命…

还好，爱吃老底子川味的小伙伴

还是能吃到这盘地道的水煮鱼

老店歇业，两家面积小的沸腾鱼乡店的故事还在继续

更小的店面，更精致的装修

(图为武林店)

新沸腾鱼乡将在3月份启用新菜单

水煮鱼和馋嘴蛙将恢复到12年前的价格!

12年了，我们身边早已物是人非

庆幸的是，记忆中的味道，却未曾改… 

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本文转载自：行周末 作者：无敌朵朵