这家川菜馆在杭州地盘竟抢了杭帮菜12年的风头

它是杭州第一家最地道的川菜馆子

一碗水煮鱼搅动了整个杭城食客的味蕾

整整开了12年，如今却要说再见了

承载着满满都是我们的回忆啊…

刚刚过去的元宵节

从沸腾鱼乡二楼靠窗位置望出去

吴山广场，满满都是赏花灯的人

一对从义乌匆匆赶回的小情侣

一到杭州，就到沸腾鱼乡吃晚饭

水煮鱼，馋嘴蛙，清江鱼

点的还是老三样

女生是杭州本地人

男朋友好像是稠州的男篮10号张永鹏耶

四五年前就开始来沸腾鱼乡吃饭

只因为杭州没有这么“重口味”的川菜馆子

他们应该还不知道

今天将是这家开了12年的川菜馆子

营业的最后一天…

一楼的入口处这张简单的告示

被风吹得吱吱作响

却宣告了一个川菜大店的结束

虽然已经过了饭点

偌大的大厅还是坐满了大半的人

在店里工作了12年的店长张国宏

依旧在细致地服务最后一波客人

晚上9：00，客人逐渐散去

厨房的师傅开始把点菜区的活鱼

一条一条捞出来，运走

大厅的灯渐渐熄灭

店里的小哥拿下挂在墙上的明星合影

很是依依不舍

晚上10点，餐厅的最后一盏灯熄灭

这家开了12年，有着2700㎡的老店

正式跟大家说再见了…

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本文转载自：行周末 作者：无敌朵朵