对精神病、闹事客人的处理

   一、观察并判断客人是否神精病及采取措施

   1、观察并判断客人是否神精病、及时向上级报告。

   2、及时从客人身上了解其亲戚、朋友联系方式 并联络了解客人病情。

   3、将客人转移至安静处。

   4、经客人同意后及时将客人送往医院。

   5、如联系不到客人亲属、朋友须送医院同时通知警察跟进处理

   二、顾客故意侵扰

   如大声喧闹，干扰他人，对服务人员无理骚扰，强占或破坏设施。这类行为  不仅影响餐厅的正常营业，干扰他人正常消费，而且会对酒店的声誉造成很坏的影响，因此服务人员应通知主管或保安人员迅速果断劝阻。

   三、顾客的不雅行为

   顾客井非故意肇事，而是由于个人修养素质不够，如随地吐痰、乱吐口香糖等，影响他人的消费情绪，服务人员应礼貌地加以劝止。

   四、顾客提出不合理的要求等要求

   服务人员应向客人说明有关政策和制度不允许，并向客人表示歉意。同时可根据客人意图的具体情况，服务人员应机智地找借口离开，井通知其他服务人员代班。

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