猪肉槐花大包子的图解做法

主料

• 面粉 (700克)

辅料

• 面肥 (120克)

• 猪肉 (350克)

• 槐花 (500克)

厨具

蒸锅

• 先把猪肉洗净。

• 切成小丁，放入料酒、老抽、生抽、甜面酱调匀。

• 槐花从冰箱里拿出来化冻。

• 挤去水分。

• 把槐花和肉馅拌匀。

• 葱、姜切成碎末，放入肉馅中。

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