5种人气爆棚的面做法详解(图)

二、葱油面

　　用料

　　葱： 一大把、细面条、油：一饭碗、酱油：一饭碗、糖：3大匙

　　做法

　　1、主要材料就是葱，葱多才香

　　2、面。菜市场随便买的，但后来煮完了觉得还是粗了，用超市买的袋包装细面应该更好

　　3、酱油一碗(普通酿造酱油)，糖3大匙(左下角那个大号量勺)，用来炸葱的4、油量大约也是酱油碗那么一碗

　　5、锅加热，倒入油，开小火，葱倒进去慢慢炸，耐心炸20分钟，炸到葱都干干的为止

　　6、炸完之后直接倒入酱油和糖，再煮1分钟，煮开了就好了，关火

　　7、炸完葱油后，煮面，煮面的时候，舀两勺葱油和葱放入料理盆里面

　　8、面煮完捞出放入盆里面，快速拌匀

　　9、葱油面好了

　　10、葱油晾凉后装入密封瓶中，放入冰箱保存。要用的时候直接拿出来用就行

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