厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示

文章分类

厨艺精品课

原来全世界有这么多种火锅

2018年02月02日 转载自互联网

火锅是中国的,也是世界的,看看国外的7大美味火锅。

1瑞士奶酪火锅

奶酪火锅是瑞士最负盛名的美食,有着瑞士国菜的美誉。与中国的传统火锅不同,奶酪火锅的做法是在瓷锅中倒入葡萄酒,等煮沸后再加入奶酪制成汤汁。品尝时,用长柄叉插上切成方丁的面包,蘸着香浓的奶酪便可以食用。当面包混着葡萄酒的醇香和奶酪的甘甜令你两颊生香时,别提有多享受了。

♥小贴士:奶酪火锅虽美味,但由于难消化,不宜过多食用。

2瑞士巧克力火锅

瑞士是盛产巧克力的国度,所以这一美食也被用在了“火锅”中。巧克力火锅和奶酪火锅的食用方法相似,用温火将捣碎的巧克力和少量甜酒、奶油一同煮成汁后,便可以用长柄叉插上切成块的水果蘸着巧克力汁食用了。甜甜的巧克力裹在清脆可口的水果外,吃起来分外享受,是很多女孩子喜爱的冬日美食。

3泰式火锅

泰式火锅是一道以冬阴功汤为底料的南洋风味火锅,夏天吃了开胃,冬天吃了暖身,是各路食客最喜爱的火锅之一。当然了,喜欢也是有理由的,泰式火锅用料实在,其酸辣口味来自天然植物香料,再加上鲜美的食材,着实是好吃火锅之人的一大享受。

4韩国部队火锅

部队火锅是韩国最有名的火锅,其历史可以追溯至朝鲜战争时期,是由当时美军的食材加上韩国的泡菜共同煮制而成的浓汤火锅,在物资匮乏的年代可谓是上等的佳肴。现在经过十几年的发展,部队火锅的味道和做工越来越好。虽然乍看起来像是简单的大杂烩,可味道却总是意外的好吃。

------------------------------

本文转载自互联网

该文章共2页

转载该文章目的在于传递更多信息,如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系,以便可以立即删除;我们对文中观点保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。