她工作10年后辞职，开了家餐馆只有1个厨师，1张桌子，温暖了无数人

以物动人·   以手言心

烹饪是一件太需要爱的事，

记忆里最美好的伟大，

往往是饱含着爱意的家的味道。

我有一个小小梦想，

就是有一间叫做“厨房”的小店，

——苏恩禾

2013年三月，

她离开了工作十年的行业，

不是厌倦了工作，

只心里觉得当下有更去想做的事情，

哪怕就是试一试也好，

朋友都在认真鼓励与支持她去实现这个小梦想。

关于厨房，她最初想的方式很简单，

租一个带院子的一层，

种些蔬菜，养两只鸡下蛋，开放客厅，

让来厨房的大家能如同在自己家，

或是朋友家一样自在的吃饭。

后来因好朋友恰好有意要开实体店做茶室，

两个人便一起开始看房子，

从胡同院子看到艺术区最后落到了高碑店，

扫到最后一排便遇到了这间，

大小格局都相对满意的，当即定了下来。

2013年4月17号，

装修正式开工了，

这么些年慢慢积攒的杯碗瓢盆们终于得偿所愿。

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本文转载自：东方手艺人 作者：大鹏