厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
1993年出生的李茹芳是山西太原人,酒店管理专业毕业。一向对烹饪感兴趣的她在2010年毕业后,选择放弃对口专业的工作,在同为厨师的哥哥的指引下来到北京开始学习铁板烧技艺。经过多年的摸爬滚打,2015年底她回到家乡,在太原一家酒店的餐厅谋求到一份称心工作,成为了超五星级酒店里唯一的女厨师。
2013年,李茹芳独身一人前往天津,有工作经验、厨艺好、外貌出众,净身高1米72的大个子,这些硬指标让她很快就找到了工作。在这个行业,女铁板烧厨师是非常吃香的,大部分的顾客都会选择女厨师为其服务,所以女厨师的收入一般是男厨师的两倍以上。李茹芳才20岁出头,每个月就能挣到近万元,跨入了高薪蓝领一族。
李茹芳说:“我看上去是个内向的小姑娘,其实骨子里是男孩性格,闲不住,总想出去闯闯。”2012年,李茹芳学习铁板烧技艺略有小成后,本想着在北京大展手脚一番,不料中日关系在当年陷入“冰点”,而像铁板烧这种在国人印象里的纯日式餐饮自然要被冷落。那段时间,李茹芳想改学西点,但在父母和哥哥的劝阻下坚持了下来。
------------------------------
本文转载自:中新网
创意茄子菜品-大妈扒全茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-酸茄子肉片,茄子怎么吃
创意茄子菜品-烧椒茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-肉丁焗茄墩,茄子怎么吃
创意茄子菜品-蟠龙茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-凉拌茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-煎茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-干锅焖仔茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-锦绣茄包,茄子怎么吃
经典秘制面条臊子配方-泡椒鸡杂面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-酸菜肉丝面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-肥肠面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-排骨面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-牛肉面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-杂酱面臊子制作方法
大厨教做家常菜-豆花嫩牛肉
大厨教做家常菜-吊锅泥鳅(火巴泥鳅)
大厨教做家常菜-韭香猪肝
大厨教做家常菜-特色蛋饺