厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示

文章分类

厨艺精品课

酒店前厅部经理岗位职责

2018年01月05日 转载自互联网

  1. 负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

  2. 对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

  3. 负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

  4. 工作策划

  1) 负责策划本部门的工作;

  2) 制定本部门的财政预算;

  3) 主持部门业务会议,进行业务沟通;

  4) 向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;

  5) 负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;

  6) 协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

  5. 工作检查

  1) 检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置

  2) 有序、整洁美观;

  3) 检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对

  4) 宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;

  5) 检查房间预订情况,了解和掌握房态;

  6) 检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周

  到及是否爱惜工作设备;

  7) 检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否

  能帮助客人解决疑难问题;

  8) 检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保

  量地完成工作。

  6. 日常工作

  1) 参加部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划

  等请总监决策;

  2) 审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;

  3) 制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训;

  4) 负责门前迎送“V.I.P.”客人的工作督导和指挥;

  5) 抓好本部门的安全、卫生管理;

  6) 向总经理、客务总监汇报工作。

------------------------------

本文转载自互联网

转载该文章目的在于传递更多信息,如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系,以便可以立即删除;我们对文中观点保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。
今日实时资讯查阅排行