活海鲜暂养之辅助设备

活海鲜暂养除了必要的设备和技术之外，还需要一下辅助设备和工具：

照明设备

照明设备是高档的海鲜酒店存养池或水族箱中不可缺少的器具：一则可以使存养的鱼、虾、贝类显得更加鲜艳夺目利于观赏；二则便于食客在存养池中挑选自己所喜食的品种。这样可以增加海鲜酒店对食客的吸引力。目前国内对于照明设备的选择，均以目光灯为主。

捞鱼网

制捞鱼网需选择质地十分柔软、不致伤及鱼虾的材料，一般用尼龙网线作材料。网眼要适中，以避免勾住鱼鳍而使鱼体受伤。最好按不同品种而选购或自制大、中、小不同规格的捞网具各一支，以方便操作。捞海水鱼的捞网应经常用淡水冲洗，再挂起来晾干。

虹吸管

排水和进水的常用工具，可以节省时间和动力。

镊子

用于镊取鱼体上的寄生虫等。

吸管

用以吸出水族箱中的杂质和排泄物等。

此外，水族箱一般应按所存养海鲜的种类排列：一般鱼类排在最上面，贝类放在最低层。各层水族箱的摆设既要便于食客挑选，也要便于管理人员操作。

------------------------------

本文转载自互联网