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今天不针对“3.15外卖中枪”这个问题就事论事,只说内参君在朋友圈的一个发现。在“中枪”发生和发酵前看,没觉得有着多么特别的意义,但现在回头翻,忍不住想给大家做一次图文分享。
3月6日至3月11日,黄太吉创始人赫畅带着团队去了趟日本,目的有三个:一是参加FOODEX2016(第41届)餐饮工业展,二是参加久世食材农业展,三是就日冷集团超级工厂供应链产品合作谈判。
内参君百度了下FOODEX是啥,度娘显示:亚太地区规模最大、声誉最高、品种最齐全、交易量最大的食品专业展会,同时也是全世界规模第三的食品和饮料展。据说网易创始人丁磊也带着团队去考察了。
♨餐饮老板内参 温馨 发于北京
一、FOODEX:寻到一瓶酱油,挽救了一个包装控
“我是黄太吉创始人赫畅,我来了”。“对不上号”的餐饮同行,记住这张脸,免得八卦黄太吉时无的放矢。
内参君不懂日文,这个纸片应该是展会门票,上面附的应该是赫畅的名片。在看这组图片时,可以看看日本的这种展会和咱们自家的有什么不同。
赫畅现场感言“人山人海,三天看不完”。
来个远景图,日本特产馆局部图。
赫畅是个包装控,“看人家的外卖包装!”
这个外卖盒子确实很有质感,看着像木质一样。
“一整条鱼,酱汁全在,封闭常温保存,太帅了!”
面,也是赫畅此行的“目标菜”。到不了现场的餐友可以仔细看看,日文盲的内参君看不出图板展示的意思,大家自行研读吧。
这应该是上图的面做出来的饺子,懂行的朋友请自行分析和中国做的有啥区别,内参君觉得试吃装的盒子不错。
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本文转载自:餐饮老板内参
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