达州第二届“巴山食荟”美食节开幕：60个本土摊位+54家中华老字号，持续7天

9月24日晚，一场巴山风味与中华老字号的美食盛宴在达州中心广场开幕。达州市第二届“巴山食荟”美食节暨中华老字号嘉年华活动正式启动。

现场分巴山美食和中华老字号两个展销区域，分别有60个达州本土美食摊位和来自14个省份的54家中华老字号参展。巴山食荟作为达州农产品区域公共品牌，展区汇集了各县市区的特色农产品与地方小吃。

这类“地方美食节+老字号嘉年华”的组合，本质是以节兴市、以食引客的促消费打法：本土小吃借老字号背书提升品质认知，老字号借地方节庆打开下沉市场。对地方餐饮从业者而言，积极参与政府主办的美食节、市集，是低成本测试新品与扩大本地知名度的有效通道。

原文章标题：巴山风味邂逅全国老字号 达州第二届“巴山食荟”美食节持续7天

来源网站：川观新闻

------------------------------

本文转载自：川观新闻查看原文