尼尔森IQ报告：中秋消费转向健康实用，“低糖低GI”月饼进入大众视野

尼尔森IQ近期发布的《2026中秋国庆备货趋势洞察报告》显示，节庆礼赠消费重心正向自用、实用和健康品类倾斜。

中国焙烤食品糖制品工业协会也指出，月饼产品正加速向“小型化、日常化、健康化、伴手礼化”方向转型。这一趋势在零售渠道得到验证：“低糖”“低GI”“清洁标签”等营养概念正逐步进入大众消费视野，麦德龙等商超今年以自有品牌为核心，将健康化作为月饼出品的重要方向，如以龙井、普洱等茶香中和甜腻感的低糖茗茶流心月饼。

节令生鲜同样热度上升。麦德龙数据显示，今年9月鲜活大闸蟹上市以来销量同比增长超190%，阳澄湖大闸蟹礼券销量同比增长近50%；挑选大闸蟹时可看活力与蟹脐饱满度，门店到货后也会逐批检查、未达标不予上架。

对餐饮和食品从业者而言，健康化、透明化、场景化已成为节日消费的确定方向，产品配方、食材来源与品质呈现将直接影响消费者选择。

原文章标题：好物焕新迎中秋，麦德龙多元品类供给，激活节日消费活力

来源网站：上观新闻

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