第十届全国烹饪技能竞赛西南赛区在重庆落幕，中式面点师赛项产生12名金奖

9月17日晚，由中国烹饪协会、中国就业培训指导中心、中国财贸轻纺烟草工会联合主办，已列入人社部2025—2026年度全国行业职业技能竞赛二类赛的第十届全国烹饪技能竞赛西南赛区比赛在重庆圆满落幕。

中国烹饪协会副会长王顺海、重庆市烹饪协会会长杨勇等出席活动。据公开赛果，西南赛区共产生中式面点师赛项金奖12名、银奖14名、铜奖16名；西式面点师赛项金奖4名、银奖4名、铜奖5名；西式烹调师赛项金奖2名、银奖2名、铜奖3名。

本次竞赛以赛促训，聚焦厨师核心技能，旨在弘扬工匠精神、培养更多餐饮业高技能人才。随着东部赛区、学生组赛区等赛程陆续公布，全国总决赛的选拔正稳步推进。

原文章标题：第十届全国烹饪技能竞赛西南赛区比赛在重庆成功举办

来源网站：中国经济网

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