
厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
从艺餐饮15年有余,但从不气馁,从不抱怨,立志为推动中国餐饮发展贡献一生。
脚踏实地,孜孜不倦地做好身边的每一件小事,禀赋精益求精的职业精神与追求,更有痴迷餐饮文化而难以割舍的情怀,时刻鞭策自己,在传承中创新学习,时至今日,已收获满满,
做餐饮始终保持精雕细琢的敬畏之心,并且酷爱学习,勤于实践,兴趣广泛,逐一探索中国各大菜系发展与传承,并有其独到的见解。
个人荣誉:
2016年:拜入中国烹饪大师李铁刚门下-李氏师门-象十二.
2017年:5月法国奥古斯-授予大中华区法国蓝带骑士勋章.
2017年:法国奥古斯12月联席理事会年会-授予大中华区蓝带餐饮荣誉勋章.
2017年:北京铁钢培训学校高级讲师资格证
2019年:全国烹饪比赛,授予当代名厨.
2023年:中华厨师协会授予中国烹饪大师.
2024年:高级工-公共营养师.
------------------------------
本文转载自互联网
多味浇汁土豆泥+肉酱拌面拌饭全套商用教程
通用醇香下饭肉酱制作技法
油酥花生、盐炒花生及花生碎的制作
地道南昌拌藕做法(附万能香辣酱配方)
正宗川味凉拌鸡教程合集:口水鸡、鲜椒鸡、红油酱香鸡全套技术
正宗口水鸡及新派鲜椒鸡商用制作技术教程
川味凉菜红油酱香鸡制作技术视频教程
复合酱油配方及制作技术视频教程
酒楼受宠菜品-秘卤鸭下巴
酒楼受宠菜品-杏香锅粘拼鱼松
酒楼受宠菜品-潇湘一品鸭
酒楼受宠菜品-青椒炒鲜鲍
酒楼受宠菜品-香草芒果风味鸡
创意茄子菜品-大妈扒全茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-酸茄子肉片,茄子怎么吃
创意茄子菜品-烧椒茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-肉丁焗茄墩,茄子怎么吃
创意茄子菜品-蟠龙茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-凉拌茄子,茄子怎么吃