2023广州米其林指南发布，兰亭永摘星，半岛名轩掉星，周隽杰、李之首获年轻厨师与侍酒师奖

2023年7月13日，第六版广州米其林指南正式发布，榜单变动不大，19家餐厅成功摘星。三家二星餐厅未变，16家一星餐厅中，半岛名轩（天河）掉出一星，兰亭永崭露头角，荣获一星荣誉。遗憾的是，今年广州仍旧没有三星餐厅出现。

在广州第一次颁发的米其林指南侍酒师奖由泰安门餐厅李之首获得，阁餐厅The Attic周隽杰获得米其林指南年轻厨师奖，潮跃餐厅杨瀚获得米其林指南服务奖。

以下是2023广州米其林完整榜单

2023 广州米其林指南完整榜单

Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine

御宝轩

Jiang by Chef Fei

江

Taian Table

泰安门

Bingsheng Mansion

炳胜公馆

Bingsheng Private Kitchen（Tianhe East Road）

炳胜私厨（天河东路）

Hongtu Hall

宏图府

Imperial Treasue Fine Teochew Cuisine

御宝阁

Jade River

玉堂春暖

Lai Heen

丽轩

Lei Garden (Yuexiu)

利苑（越秀）

Lingnan House

广御轩

Rêver

玥

Song

宋

Stiller

Suyab Courtyard · Pickmoon Gourment

岁集院子·拾月

Wisca (Haizhu)

惠食佳（海珠）

Xin Ji

信记海鲜饭店

Yu Yue Heen

愉粤轩

Yong NEW

兰亭永

年轻厨师奖

阁餐厅 周隽杰先生

米其林指南服务奖

潮跃餐厅 杨瀚先生

米其林指南侍酒师奖

泰安门餐厅 李之首先生

必比登推介（42家）

米其林入选餐厅（58家）

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