No.6“班厝巷”内的其他美食
班厝巷内除了提到的米冻皮,还有很多本地人熟知的小摊小店。
锅边糊是沙县常见的早点和夜宵,米浆浇在铁锅的沿边,待成形时再刮入汤中。
芋头饼味道也蛮特别的。一般下午才出摊,想吃的朋友要注意好时间。
班厝巷东边还有条巷子叫“池尾巷”,这带分布着许多烧饼店,其中老三烧饼、香兰烧饼、罗兰烧饼较为出名,刚烤出来的时候脆脆的特别香。
香兰家人气很旺,大部分食客都是一次性买个一大袋带走,到店铺时被告知前面还有好几单,于是只能无奈错过。
继续走到巷尾,就能看到阿明/程氏春卷几个大字招牌。虽然只卖春卷和豆腐丸,但是逢年过节也常遇到排长队的情况。
结 语
沙县这么个小县城也建了一座机场,已开通往返北上广等各大城市航线,南航会员日的特价机票经常能看到三明。
除了机场,三明北站也建立在离县城不远的地方,出站后搭公交车,15分钟就能到达县城。
对于距离远的朋友来说,沙县虽然不足以成为目的地出发,但倘若有机会到福建,一定不要错过这座小城,尝尝不一样的扁肉、拌面,在小城市看看夕阳和夜景,不也是一种放松的方式吗~
来源:三明文旅、沙县文旅、游侠客
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