想去韩国做厨师,需要满足什么条件和要求？

中国菜因为色香味俱全，这些年来在韩国的饭店也越来越多，不仅是韩国人爱吃，很多在韩国的外国人也喜欢吃。在韩国开餐厅，厨师也是成功的关键因素之一，那么在韩国开饭店 以后如何从国内邀请正宗的中餐厨师俩韩国呢？本文将主要介绍从国内邀请厨师来韩国工作的主要过程，办理方法和条件。

厨师在韩国是一个受人欢迎的职业，收入也不错，并且韩国的政策对于厨师的资格也有很多的规定和审查要求，我们来具体介绍下成功到韩国做厨师的要求：

要求一： 厨师的国籍和餐厅的业务类型须相关

例如，如果是做川菜的厨师，想去韩国的俄罗斯餐厅做厨师，这从道理上说不通，肯定无法获得韩国的厨师工作签证。换句话说，你的烹饪领域，应该仅适用于专业餐厅。（外国人只能在娱乐场所和普通餐厅工作，不能在学校食堂等工作）

整理：越南厨师=越南餐厅，泰国厨师=泰国餐厅，中餐厨师-中餐厅

要求2 ：饭店的规模决定邀请的外国厨师人数

根据韩国出入境管理部门的规定，在同一家韩国饭店内最多可雇用12名外国厨师。

根据饭店在韩国纳税金额，营业面积的不同，可以雇佣外国人厨师的数量也不一样，详情如下： 

雇用1名外籍厨师的资格

纳税业绩：附加税300万韩元以上，或年销售额6千万韩元以上

一般饭店（面积60m 2以上，雇用韩国籍2名）

中餐厅（面积200m2以上，雇佣韩国籍3名以上）

雇佣2名外籍厨师的资格

纳税业绩：附加税500万韩元以上，或年销售额7500万韩元以上

一般饭店（面积70m 2以上，雇用韩国籍3名）

中餐厅（面积250m2以上，雇用韩国籍5名以上）

雇佣3-11名外籍厨师的资格

纳税业绩、附加税5千万韩元以上业绩或销售课税标准1亿1千万韩元以上

一般饭店（面积600m2以上，雇用韩国籍11名）

中餐厅（面积1000m2以上，雇用韩国籍16名以上）

雇佣12名外籍厨师的资格

纳税业绩、附加税5千万韩元以上业绩或销售课税标准1亿2千韩元以上

一般饭店（面积700m2以上，雇用韩国籍12名）

中餐厅（面积1000m2以上，雇用韩国籍20名以上）

要求三：需要有官方认可的厨师资格证

#厨师想去韩国工作，必须满足以下条件之一：

>获得国际级别的料理大赛奖项（国内或国外的料理赛事）

>初级以上料理资格证（须做公证和认证）+3年以上的经历

>中级以上料理资格证（须做公证和认证）

>如果没有厨师资格证，需要完成为期六个月的料理课程教育课程+5年以上的从业经历证明（须做公证和认证）；或提供10年以上的工作经历证明（须做公证和认证）。

哪些饭店的工作不允许外国人工作呢？

1. 简单的工作，如帮厨：因为雇佣本地韩国员工就可以做好。

2. 面包师

3. 食品派送（外卖小哥）

4. 服务员或大堂经理

5. 营业状况不明确的情况：例如商场内的试吃柜台，高速公路收费站的餐厅都不可以雇佣外国人厨师。

如果想去韩国做厨师，一定要选择正规的劳务渠道，办理正规的韩国E7工作签证，避免非法务工。在韩国厨师的月收入一般在250-300万韩元之间，很多有手艺的师傅都在韩国实现了自己的高薪理想。

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本文转载自：在韩华人圈
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