厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
顾客在外面苦等位置,海底捞让他们去叠千纸鹤,叠一个可抵5毛钱。千方百计留住等待的客人,千方百计让客人不那么无聊——启示:企业愿在开发客户上妙计百出、不计成本投入,以吸引大量目标客户,却很难明白在留住客户上稍稍用点心,就可大幅降低开发成本
【海底捞等位叠千纸鹤的商业内涵】
一个千纸鹤可抵5毛钱的价值
*顾客不是为了便宜来吃火锅,但要给顾客有占便宜的感觉
*碎片化顾客等待时间,让顾客忘记等待
*价值化顾客等待时间,并在消费中快速体现
*让顾客越陷越深,叠得越多你越不容易离开
*口碑营销,让更多的人来体验叠千纸鹤换餐费
*持续的新鲜感体验
------------------------------
本文转载自互联网
创意茄子菜品-大妈扒全茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-酸茄子肉片,茄子怎么吃
创意茄子菜品-烧椒茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-肉丁焗茄墩,茄子怎么吃
创意茄子菜品-蟠龙茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-凉拌茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-煎茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-干锅焖仔茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-锦绣茄包,茄子怎么吃
经典秘制面条臊子配方-泡椒鸡杂面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-酸菜肉丝面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-肥肠面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-排骨面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-牛肉面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-杂酱面臊子制作方法
大厨教做家常菜-豆花嫩牛肉
大厨教做家常菜-吊锅泥鳅(火巴泥鳅)
大厨教做家常菜-韭香猪肝
大厨教做家常菜-特色蛋饺