餐饮门店基金管理制度

　　为员工提供更为宽广的激励方案，特制订以下餐饮门店基金管理制度！

　　一、门店基金来源

　　1、垃圾纸皮、废品的售买款

　　2、员工的违纪罚款

　　3、酒水瓶盖费、菜式的分成款

　　二、门店基金管理

　　1、保存于收银台，收银员制作门店基金管理簿，建立详细的进帐日期、来源、交款人、金额

　　2、使用需于由部门负责人提出门店基金使用申请单，经门店总经理签字确认后，凭单至收银台领款，收银台做好相关凭据保存记录

　　三、门店基金使用范围

　　1、全店员工本人及家庭困难者或特殊事件的资助

　　2、前厅部微笑大使、服务明星、服务之星、点服的现金奖励

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