1、 会议制度:
① 餐饮中心会议:由中心管理人员参加,主任主持会议,每周一次。汇总工作情况,总结上周工作;查找存在的问题,布置下周工作;传达学院和总务处有关精神和要求,统一布置安排工作。
② 伙食民主管理会议:由餐饮中心主任、管理人员、各食堂负责人、学生生活部成员参加,并邀请院、处领导参与,原则上一周一次。总结阶段工作,通报卫生检查和其它监督检查工作情况以及师生反映的问题,对存在的问题和建议能当场解决则解决,不能解决则及时向上反映。根据工作实际,处理安排工作,落实有关制度和协议。
2、 请示报告:
① 请示:在日常工作和实际工作中遇到困难,无权决定或无力解决的问题影响到正常工作时,及时向上级请示,上级对下级的请示应当答复。
② 报告:下级应当主动向上级报告工作情况,按正常程序进行,发生事故和特殊情况应立即报告。
3、 请假、销假:
① 正式工请假按学院规定的权限进行,严格考勤制度。临时工要逐级请假,未经批准,不得私自离开工作岗位;批准后,应在按时归校后销假。无故不请假,不按时回到工作岗位,按旷工处理。
② 请假人员,如有特殊情况,经批准后方可续假,不得捎假。
------------------------------
本文转载自互联网
正宗口水鸡及新派鲜椒鸡商用制作技术教程
川味凉菜红油酱香鸡制作技术视频教程
复合酱油配方及制作技术视频教程
酒楼受宠菜品-秘卤鸭下巴
酒楼受宠菜品-杏香锅粘拼鱼松
酒楼受宠菜品-潇湘一品鸭
酒楼受宠菜品-青椒炒鲜鲍
酒楼受宠菜品-香草芒果风味鸡
创意茄子菜品-大妈扒全茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-酸茄子肉片,茄子怎么吃
创意茄子菜品-烧椒茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-肉丁焗茄墩,茄子怎么吃
创意茄子菜品-蟠龙茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-凉拌茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-煎茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-干锅焖仔茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-锦绣茄包,茄子怎么吃
经典秘制面条臊子配方-泡椒鸡杂面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-酸菜肉丝面臊子制作方法