同是服务业！管40万人的王卫有哪些心法值得餐饮人学习？

王卫的舍心VS星巴克的慷慨

很多老板也许会想：“凭什么呢？为什么员工要跟我分钱？他又不是我的孩子。”

随着顺丰上市，另外一条新闻也一连几天霸占着人们的手机屏幕：上市当天王卫为全国40万员工发了每人最少1888元，最高1万多块的红包。

这笔红包总数多大？是14亿！

有人说王卫身家2000亿，14亿对他来说是九牛一毛。

但事实是这2000亿只是资本市场对王卫股票的预估值，并不是王卫的真金白银，而且这些股票也无法即时套现。据内部消息说，这笔钱是王卫动用人脉关系借过来的。

王卫坦言：人们可以对自己的孩子“舍得”，为什么不能对员工“舍得”？

如果领导者对员工的爱心是虚伪的，那么面对很多可以给予、慰劳员工的机会，他们也不会与其分享。领导者只有具备了真正的爱心，才会有对员工的舍心。

餐饮业和零售业的生意好坏很大程度上取决于它们的服务水平。  

许多以服务为主的企业都以削减员工的福利待遇来压缩经营成本，以谋求短期的利润。

但从长远角度来看，这种以牺牲员工利益来压低成本的做法会直接影响到员工工作和服务态度，最终影响店里的生意。

在星巴克，员工基本福利制度包括：

1、为临时工提供完善的医疗保健的政策。

2、股票期权制度。

3、股票投资计划。

4、咖啡豆期权计划。

5、股票期权奖励。

我们都说“有舍才有得”，要想开好一家店，就必须方方面面抚慰员工的心，只有免除他们的物质和经济的后顾之忧，他们才会为你鞍前马后，不辞劳苦。 

------------------------------

本文转载自：铺铺旺