厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
本报长沙讯 10月7日,省商务厅发布湖南省国庆期间消费市场情况显示,今年国庆黄金周期间,全省消费品市场商品品种丰富、货源充足、价格平稳,节日氛围浓郁、市场秩序良好。据对全省587家零售、餐饮企业进行监测,今年国庆黄金周期间销售额比去年同期增长约10%。
根据省商务厅对全省174种主要生活必需品价格监测,国庆期间粮、油、肉、菜、蛋、奶等生活必需品供应充足,市场价格平稳。其中,鲜猪肉零售价43.83元/公斤,较节前(下同)下降0.43%;白条鸡零售价31.61元/公斤,下降0.5%;水产品零售均价37.14元/公斤,下降5.04%;蔬菜零售均价6.44元/公斤,下降1.53%;桶装食用油零售均价17.87元/公斤,下降0.06%;水果零售均价17.02元/公斤,持平;粮食零售均价5.79元/公斤,上涨0.17%。
国庆是婚庆、团圆、会友高峰,全省大众化餐饮生意兴隆。10月1日,常德市餐饮业异常火爆,许多餐厅包间都被提前预订一空,市民选择和亲人、朋友相聚,一边品尝美食,一边共度假期。娄底市餐饮协会举办“万碗寿面庆国庆,红红火火新时代”活动邀请坚守一线劳动执勤的代表共进免费午餐。让人们在品尝的同时激发爱国之情,共享爱国荣光,感受美好生活。
而婚宴消费仍是黄金周餐饮市场热点。湘潭市13家重点流通监测餐饮企业,国庆节期间营业额698.96万元,其中婚宴占到餐饮总收入的七成。岳阳大酒店预计累计餐饮收入达到95.4万元,同比增长16.8%;南湖宾馆预计累计餐饮收入达67.3万元,同比增长7.2%。益阳市碧桂园凤凰酒店黄金周期间餐饮收入增长112%;桃江县大汉华美达酒店实现营业收入109万元,较去年同期增长25%。怀化市婚庆行业生意火爆,承接婚宴的餐饮酒店生意暴涨,重点监测的餐饮企业销售额同比增长
18.1%。
年轻消费群体除了追求口味,更在乎清新的装修和服务的享受。一向以优质服务著称的海底捞,24小时热销不间断。长沙市黄兴南路步行商业街、国金街等地,茶颜悦色等网红小吃店和奶茶店前排起长队。岳阳市千亩湖的日式料理和咖啡馆、南湖悦乐风情街的网红奶茶店、弘明印象园的蛋糕店、步行街印象里美食广场等融合文化遗产与时尚都市元素,吸引年轻时尚人群及外地游客,人气爆棚。
“夜经济”点亮餐饮市场,文和友海信广场店在国庆前夕邀请20余家美食小摊入驻,并在2万平米的店面内还原了北正街等长沙老街巷的面貌,让市民和游客不但能享受地道的湖南美食,还能体验长沙的文化氛围,晚上8点半左右,该店还有众多顾客在等号排队。
记者陈张书通讯员柳青青
------------------------------
本文转载自:潇湘晨报
http://epaper.xxcb.cn/xxcba/html/2019-10/08/content_3002702.htm
创意茄子菜品-大妈扒全茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-酸茄子肉片,茄子怎么吃
创意茄子菜品-烧椒茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-肉丁焗茄墩,茄子怎么吃
创意茄子菜品-蟠龙茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-凉拌茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-煎茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-干锅焖仔茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-锦绣茄包,茄子怎么吃
经典秘制面条臊子配方-泡椒鸡杂面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-酸菜肉丝面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-肥肠面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-排骨面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-牛肉面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-杂酱面臊子制作方法
大厨教做家常菜-豆花嫩牛肉
大厨教做家常菜-吊锅泥鳅(火巴泥鳅)
大厨教做家常菜-韭香猪肝
大厨教做家常菜-特色蛋饺