餐厅“杀好感”的6个细节，呷哺、胡桃里、撒椒等大牌也中招……

一个细节，毁掉所有就餐体验，这些大牌也概莫能外。

吐槽大牌

品牌： 胡桃里

槽点： 玻璃瓶装热水，好看不好用

郑州网友“吃鸡大师”：一个朋友很喜欢胡桃里的调调，今天拉了我去陪吃。茶水是自助的，装在每桌一个的透明大玻璃瓶里，我伸手拿瓶子倒茶——烫！据说春秋天，瓶子里装的是常温或冰水，可这大冬天装热水那么烫，不换茶壶也不提示就有点坑了。

后来喝汤又被烫了一次。我们点了功夫汤，每人一个小砂壶、一个小茶杯，像喝茶一样喝汤。本来还挺有意思的设计，但不知道是不是砂壶跟汤一起蒸炖了，特别烫！我和朋友只能在壶把儿垫纸巾，倾斜壶身倒汤，汤都快喝完了砂壶才慢慢降温。

品牌： 左庭右院

槽点： 服务员基本服务不到位

网友“小闹”：到北京出差，忙完之后去了朝阳大悦城拔草解馋，专门选了所在城市没有开店的“左庭右院”。牛肉是鲜，但是对服务很不满意。

不满意的有几点：

1、当天室外温度零度左右，我们坐下等了一会儿，才有服务员过来倒水，还是冷水。

2、点餐时想让推荐一些特色菜，但服务员一人负责七八桌，根本顾不上我们。后来确认菜单时，服务员没提醒点菜过多，上菜时两种看起来一模一样的肉丸拼盘也没介绍一句。

3、同行有一个四川妹子，所以点了清汤和川味的鸳鸯锅，川味锅辣味不足，我们让服务员给加点辣椒。可服务员只拿了豆瓣酱来，我们提出是要加辣，他说“这个就行”。加了两次豆瓣酱之后，川味锅除了齁咸吃不出别的味道了。

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本文转载自：餐饮老板内参