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中秋宴惊魂:厨师做个表演 一桌人淋成“落汤鸡”

2019年09月16日 转载自:看看新闻Knews

  原标题:中秋宴惊魂!厨师做了个表演 一桌人淋成“落汤鸡”

  9月13日是中秋团圆夜,很多人都选择全家去饭店用餐,共度欢乐时光。

  当天晚上10点多,有人在网上发出了一条短视频,反映他们在餐厅用餐时,差点遭遇火灾,经历了惊魂一刻。这件事也引起了很多网友的关注。

  画面中可以看出,拍摄者和亲友们原本正在大渔铁板烧餐厅的包间内观看厨师表演制作火焰冰淇淋。也许是因为火焰太大,在表演的过程中,包间内的消防喷淋系统被触发,正在表演的厨师和客人都被淋成了落汤鸡,晚餐也不得不终止。

  昨天中午,记者来到了位于南京金茂汇商场8楼的这家大渔铁板烧餐厅。

  该店的负责人告诉记者,事情发生时,他们店里的厨师正在为客人表演火焰冰淇淋,这个表演也是他们店的特色之一。以往并没有出现过触发消防喷淋的情况。他们现在能做的就是配合消防部门的调查。

  南京大渔铁板烧金茂汇店吴店长告诉记者,当时冰淇淋放火的时候喷淋系统是没有喷的,也没有报警,是厨师在继续操作的时候,大概有一个几分钟的时间落差,喷淋头突然爆了。

  针对此事,南京消防在经过调查后表示:大渔铁板烧餐厅在室内就餐区域使用明火进行烹饪,因火焰过高,触发消防喷淋系统。

  目前消防部门已要求大渔铁板烧餐厅停止在未设置防火分隔的公共区域内使用明火。

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本文转载自:看看新闻Knews
https://news.sina.com.cn/s/2019-09-16/doc-iicezzrq6162885.shtml

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