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服务助理要向厅面的直接领导领班/组长负责,保证餐厅翻台正常、洗手间区域卫生达致公司卫生标准。
一、岗位职责
1、每日提前15分钟到岗;
2、着装整洁、工作守时守纪、工作时间必须无条件服从上级领导下达的各项任务并严格执行大致标准;
3、按照公司标准,按时对洗手间进行检查与清洁;
4、要对负责区域的卫生的工作准确无误的了解并按要求完成;
5、要对卫生服务设施定期清洁和检查,并且要对其的用途、存放处、领取处、维修处完全掌控;
6、休息时要提前和部门领导或相应负责人交接清楚;
二、日常工作
1、每日到岗要对洗手间(店内各区域的洗手间)的卫生做有效的清洁;
2、对当日卫生辅助用品进行添加与管理;
3、上客前要把上述工作完全做好;
4、正常营业时间要保持卫生良好,卫生间所有卫生设施能够正常使用并做好其的卫生达致公司标准;
5、营业时间要全力做好翻台工作(需要厅面服务员的协助);
6、要全力协助厅面做好其他服务辅助工作。
7、工作时间必须无条件完全服从领导的工作安排。
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