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| 比赛现场。 |
人民网成都6月3日电 （王军）为将成都市第二人民医院食堂办成职工真正喜爱的食堂，提升菜品质量，针对每月职工满意度调查表的反馈意见，近日，该医院举办了首届“仁济美食厨师技能比赛”。
据了解，本次比赛采用厨师编号的方式进行，考核厨师作品色泽观感、味型味感、刀工质感、安全卫士及整体品相等五个方面。最终，评委组现场评分，评定各厨师等级并指出不足与改进措施。
成都市二医院仁济美食将强化培训，严把质量关，将食堂办成让职工满意、病员满意的仁济美食。
| 比赛现场。 |
| 比赛现场。 |
| 评委试吃。 |
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本文转载自：http://sc.people.com.cn/n2/2019/0603/c379469-33005050.html
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