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霸蛮湖南常德米粉创始人张天一:5年卖掉2000万碗米粉怎么做到的?

2019年04月10日 转载自:霸蛮牛肉粉 作者:张天一

第2页(共3页):霸蛮湖南常德米粉创始人张天一:5年卖掉2000万碗米粉怎么做到的?[2]

生命的状态应该怎样?

给大家分享一句《庄子.大宗师》里的话: 

“夫大块载我以形,劳我以生,佚我以老,息我以死。故善生者,乃所以善死也。”

 

庄子讲得真好:

“天地给了我们生命,

是要我们年轻时努力奋斗。

这样老时才可以稍微安逸。

人只有死时才能彻底休息。

懂得了生的道理,

才能无惧死亡。”

 

所以,不能说创业者没有生活。

创业者的生活就是创业本身。

创业本身不是目的,

但在创业和奋斗中不断追求生命的价值是。

 

4  

人要是行,一行行行行行  

去年,我在公司前台门口放了个绕口令。

我要求每个入职的新伙伴都读一下:

 

“人要是行,干一行行一行,一行行行行行。

人要是不行,干一行不行一行,一行不行行行不行。” 

(你读读试试,能 6 秒内读完吗?  张天一  摄)   

去年末,市场环境不好。

我们也感受到经营的压力。

但最后还是觉得马云讲得好:

“归根到底是自己没做好,没能力的人才会整天甩锅给外部环境。”

 

我们许多新工作的伙伴也面临类似问题:

工作没做好,是上级不支持啦、工作不喜欢啦、发挥空间没给够啦……

反正理由一大堆。

但我认为,以大多人的努力和思考程度而论,  

根本没资格去谈方向、选择、外部环境。  

 

正确的姿势是:

  “因工作所以喜欢”,  而非“因喜欢所以工作”  

(去年霸蛮首家智慧无人零售米粉店在中关村创业大街开业,很喜欢哈哈)   

一个对自己工作做不到充分投入的人,我觉得谈“喜欢与否”都是纯属扯淡。

 

创业到今天,不断有人问我:

一碗小小的米粉能有多大空间?

实话说,我不知道。

但我信一点:

人要是行,小事也能搞大。  

人要不行,大事也会搞砸。  

 

我一直相信,凡事不管大小,就怕“认真”。

去年我们将SLOGAN改成: 

 “硕士粉,认真粉”  

一碗米粉认真去做,

认认真真熬牛骨、配草药、

选牛肉、选大米、选辣椒,

我们相信,

总能做出名堂来。

 

霸蛮的愿景是:

  “世界上有五星红旗的地方,就有霸蛮”  

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本文转载自:霸蛮牛肉粉 作者:张天一

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