排骨汤的最佳搭配，孩子常喝益智、长个子！

第二步，炖排骨

【1】锅中放适量的油，把腌制好的排骨炒一下，至排骨断生，如↓图，（bee爸提示：炒过的排骨更香一些哦)

【2】排骨炒后加清水，清水以没过排骨为准，然后加入八角、长葱，大火煮开 ，↓图

【3】用勺子把表面的血沫杂质撇掉，改小火慢炖1小时20分钟，排骨就是要小火慢慢炖，炖得酥酥烂烂才好吃，妈妈们一定不要性急哦。↓图

【4】排骨炖好后，加入玉米、豌豆，改中火煮15分钟。↓图

【5】玉米、豌豆煮熟后，加上适量的盐，大火收汁，继续煮2分钟。↓图

把葱切成末；把排骨汤盛入碗中，洒入切好的葱花，玉米豌豆排骨汤就做好了。↓图

注意事项：

本食谱的做法适合2岁以上的宝宝。

如果是一岁以下的宝宝当辅食吃，炖之前，要把玉米粒切下来剁碎；豌豆先用沸水煮一下，冷却后，用手把豌豆皮捏去，再一起炖，炖的时候不用加佐料；排骨炖好后，要把骨头剔除，用刀把肉剁碎，然后，把玉米、豌豆、排骨肉末、排骨汤掺在一起，才能给宝宝当辅食吃。

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本文转载自：今日头条