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生活不止是眼前的苟且
还有诗和远方
夏天不止是蝉鸣和汗水
还有凉皮啊
如果能在家吹着空调吃上一碗凉皮
那该是多么惬意的一件事啊
厨娘小编今天就为大家奉上超简单的凉皮做法
1
准备好凉皮的主要材料
淀粉和面粉
2
按照1：1：2.5的比例
把淀粉、面粉和水倒入碗中
3
将上一步骤混合的材料
搅拌均匀成面糊
4
准备一个小碟倒上些许食用油
以及一个刷子用来蘸取食用油
5
用蘸了油的刷子轻刷平底金属盘底
使食用油均匀涂抹在盘内
6
在金属盘里放入一勺面糊
7
轻轻转动金属盘
8
摊平面糊
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本文转载自：今日头条
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