厨房 | 莲藕辅食 给宝贝清凉解暑

夏季易上火，宝贝的辅食吃些啥呢？这个时候当然少不了爽口的莲藕了。莲藕与不同食材搭配，做成美味的莲藕辅食，每一口都让宝宝感受到清爽的夏日滋味。

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Delicacy

莲藕苹果糊

◆准备食材：

莲藕50克、苹果1/4个

◆做法：

步骤1：将莲藕清洗干净，去皮，切成小块。

步骤2：将莲藕放入搅拌机中，加入适量的清水，搅打成糊浆状。

步骤3：将莲藕搅打成糊浆状。

步骤4：将搅打好的莲藕糊倒入小锅中，用小火熬煮。

步骤5：苹果洗干净，去皮、去籽，取1/4个的量。

步骤6：将苹果用研磨器压成果泥。

步骤7：将苹果泥拌入莲藕糊中。

步骤8：搅拌均匀即可。

◆功效：

莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。宝宝适量食用莲藕，能增强体质、提高免疫力。

◆辅食贴士

除了莲藕苹果糊，丝瓜妈也尝试着在莲藕糊中加入其它辅食，比如大白菜泥、蛋黄泥等，可以依据宝宝的口味偏好来调整，夏日胃口照样好哦！

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本文转载自：今日头条