什么样的菜单让人一看就想点点点，还忍不住发朋友圈？

菜单，影响着食客对餐厅的第一判断。

一个好的菜单，不仅能让餐厅的利润大幅上升，甚至还能成为餐厅的品牌宣传利器。

那么，什么样的菜单才会让食客忍不住点菜，还忍不住要发朋友圈呢？

一份好菜单 也许应该长成这样

1.菜单随节气变化，一年有24份不一样的菜单

“食之陆柒”在每一个节气都会有不同的菜单，一年下来至少有24份不一样的菜单。

换菜单不难，但每份菜单都走心可不容易。“食之陆柒”的菜单明显就是属于走心的那种，无论是纸质还是设计，不拍照发朋友圈简直没天理。

2.手绘菜单，诚意满满

“很高兴遇见你”用的是手绘菜单，非常可爱；菜品的名字也紧跟潮流，比如“来自星星的炸鸡”就是借用了热播韩剧《来自星星的你》， “一座城池”则引自韩寒写的书名。

有趣的命名和手绘图案，颇受年轻人追捧。无论是社交媒体还是大众点评上，晒菜单的都不在少数。

3.立体的菜单书，怎么拍都拍不够

Costa曾经推出的咖啡立体菜单，一度刷爆了社交网络。精致的手绘，实物大小的图片……面对这样的菜单，你忍心自己吃完不跟朋友分享吗？

4.菜单是考试题，勾起校园回忆

北京的一家80后怀旧主题餐厅“8号苑”，整个餐厅不仅还原了教室的情景，连菜单都设计成了试卷的形式，点菜变成了做选择题，非常有代入感。从大众点评上的反馈来看，消费者对这样的设计非常有好感。

5.“标新立异”，契合年轻人口味

跟风网红店喜茶的丧茶，也变成了一家网红店。虽然名字上直接“对标”了喜茶，但是却依然“丧”得很有创意，消费者也十分买账。

再看丧茶的朋友圈正确打开方式——晒上订单图，连字都不用打了，一杯奶茶的名字说明一切。

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本文转载自：餐饮老板内参 作者：韦柳坤