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一说到吃肉,很多人就开始流口水了,在中国南北方,对于吃肉这件事,确实存在很大的差距!不管从吃法、种类都各有千秋!
比如:内蒙古的手抓羊肉特别出名,一把小刀、一大盆的羊肉,一刀切一块,吃着特别的过瘾!而在南方,羊肉大多都是粉蒸的,一份粉蒸羊肉就那么点,切得还特别小,一个人一份轻轻松,更别说一桌子的人了,南方吃羊肉是叫勉强的尝鲜,北方吃羊肉那才叫过瘾!
曾经有很多吃货的梦想就是去趟西北,大口吃几顿炖肉!在西北一带,炖肉都是大锅,一次性炖个十几二十斤;而在南方,一般买肉都是买几块钱的,切碎了和着菜炒,根本吃不过瘾呐!比如西北的炖牛肉和南方的小炒牛肉,区别不是一点点!
大排档是南方人的最爱,烧烤啤酒小龙虾,吃得不亦乐乎!烧烤中很多人喜欢吃小肉串,就是一个人可以吃几把的那种,被北方人称为牙签烧烤肉的!如果拿小肉和新疆的羊肉串对比,感觉新疆羊肉串一串就抵一把小肉!
关于南北方吃肉的差距肯定不只这些,来看看网友们都怎么说:
“第一次去北方的时候,突然发现炖肉还可以用这么大的锅,一大锅肉看着特别过瘾”
“每次吃兰州拉面都只有三薄片牛肉,勉强问问肉味儿!为啥去兰州吃兰州拉面的肉却特别多???后来听到一个梗:西北人说南方人一般不喜欢吃肉,所以就给减少了肉的分量”
“那年跟去男朋友家,发现他妈出去买菜只买了一小块儿肉,作为北方人的我瞬间不高兴了,是不是他妈不喜欢我??后来男朋友才说他们那里买肉一次都只买这么多的”
“第一次感受到南北方吃肉差距大是在上大学的时候,从北方来到南方真不适应,感觉南方人太小气了,放的肉太少了”
“我北方室友说他们家过年买一头牛、一头羊,而我们家只买了十几斤猪肉~~~瞬间感觉生活失去了色彩”
“似乎只有在南方的菜才有大小份之分,北方从来都只有大份!”
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本文转载自:搜狐
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