实力还是炒作？独家揭秘“占卜茶”爆红背后的玄机！

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｜是被抖音带火？｜      

创始人说：因抖音用户和顾客群高度匹配    

答案茶的模式和技术并不复杂，怎么突然就蹿红了？

“抖音上的火爆确实是意外，是传播的内容、渠道和受众人群高度匹配的结果。”谷铁峰说。

他们开业前就筹备了宣传和传播，在抖音、火山等各大视频平台上都有发短视频。“而抖音的用户群是年轻人，喜欢奶茶、有趣、社交，这就刚好与答案茶的顾客群高度契合，才有了关注度的爆发”。

 △ 点单时提出问题，答案会出现在奶盖上

“我们就属于‘被流量选择’了”。答案茶和其他餐饮的突然爆红，谷铁峰归结为三点：

一是抖音平台的爆发，模式、形式与当下大众关注点相匹配。二是火爆的事物都与年轻人有关，用户精准。三是短视频平台提供了有趣、好玩的内容，很容易传播、变成社会话题。

“目前在抖音上的火爆，其实是二次传播的效果了。”之前发的视频有一些人看到，然后做了二次传播、裂变。“我们已经很久没更新了，现在的关注都是从其他渠道转化来的” 。古铁峰说。

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｜“打飞的”求加盟？｜      

并无从考证

答案茶官方微博显示，从1月14日开业截止3月14日，2个月签约了250多家加盟商。还有报道称，“有人从广州坐飞机，早上六点钟就开始在这儿排队”。

但这些情况，大家无从考证，也都是将信将疑。

据记者了解，答案茶从今年1月14日营业，但排队、爆红是3月才开始的。

距答案茶附近商铺的员工透露，答案茶承租这家铺子的前一任租户，也是做茶饮的，答案茶接手后“换了门头、简单一装修很快就开业了”，“这家店是上上周六（3月10日）才开始排队的，之前也没人，经常听见店里的人拿音响唱歌。”

但对于“雇人排队”一说，谷铁峰表示，人们有怀疑心态很正常，但目前的火爆“的确超出预料”。现在排队的人群中，有外地加盟商、本地来拔草的网友，和门店的自然流量。

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｜产品很受欢迎？｜      

点评最多的是：好玩，不好喝

餐饮老板内参记者在探店时随机采访了几位顾客，得到的回复是“不好喝”、“挺好玩的，不太好喝”。大众点评也是“太失望”、“我觉得真不好喝，喜欢的人别打我……”

点评网站上为数不多的评论里，是这样呈现的：

对此，谷铁峰表示，目前出品效率的确是他们的一个难题。一杯茶要萃茶、调奶盖、答案生成器生成答案，都需要时间。

他还说，答案茶的产品是经过2年时间的考察、酝酿和研发的，对自己的产品和模式很有信心，但产品的口味还需打磨，仪器也需升级。“现在公司所有人都抽调做加盟意向沟通，很多工作都被迫搁置了”。

谷铁峰坦言，公司目前只具备小范围加盟店的服务能力，提醒加盟意向者不要有跟风心态，要冷静从商业角度思考盈利模式。

     小结     

｜答案茶未来的答案是什么？｜      

“占卜茶”现在成了热点、风口，谷铁峰说他们的确还没有准备好，现在是在被市场推着向前走。处理好现阶段的问题是当务之急，接下来“肯定还是要回归本质，踏踏实实做好产品、服务、技术、运营、模式”。

《热点：引爆内容传播的6个密码》一书中有说到，“人们对于通过测验来量化自身有一种不可抗拒的需求，而小测验刚好能满足这一点 。”

答案茶的“占卜”形式抓住了消费者对于解答悬念、预测未来、寻找真相的好奇心，从用户思维的角度设计创意环节。而他们刚好赶上了“东风”——短视频平台爆发。

不过不得不说，贴合用户和趋势的内容营销固然重要，也能让品牌一夜之间爆红，但一个品牌的生命，始终还是离不开最基础的QSC、最基础的门店运营 。

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本文转载自：餐饮老板内参 作者：虎萌 政雨