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厨艺精品课

大招知名饭店的具体方法

2018年11月28日 转载自互联网

  1.如何创造吸引顾客的产品的接受与忠诚价值

  A.如何创造与提高顾客享受的真实价值

  在这方面我们要注意抓住下面三个关键点:

  (1)提高顾客的让渡价值,

  (2)提高服务管理的质量标准,

  (3)掌握内部顾客链的管理方式。

  B.如何创造顾客购买渠道的便利价值

  在这方面我们要注意下面三个关键问题:

  (1)运用好E-mail,

  (2)搞好与带来顾客的顾客 Travel Agency的关系,

  (3)做好整体营销工作,如管理好商务电话。

  C. 如何创造顾客搜集信息的信号价值

  在这方面,我们要做好下列五项工作:

  (1)认识信号价值:掌握好营销预算方法,

  (2)善于运用使顾客接受你产品的方法,

  (3)掌握好与顾客沟通的技巧,

  (4)掌握好成功的谈判艺术,

  (5)掌握好饭店广告设计技术。

  D. 如何创造忠诚的客户资产

  在这方面,我们要掌握:

  (1) 创造优势价值的方法:做到从交易营销走向关系营销,

  (2)提高交易成本的方式:努力把顾客锁住。

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