厨房 | 四道山药美味 让孕妈胎儿一起补

◆功效：

准妈咪吃枸杞可以补充丰富的维生素等营养成分，贫血的准妈咪还可以通过适当吃枸杞补血。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱的准妈咪进补食用。枸杞和山药一起蒸成糕点食用，开胃又营养。

香菇山药羹

◆准备食材：

山药半根、鲜香菇4朵、油菜1棵、食盐适量、香油适量、植物油适量

◆做法：

1.准备食材。

2.山药洗净，去皮，切丁，放入盐水中浸泡。

3.香菇洗净，去蒂，切丁，焯水后过凉，备用。油菜洗净切断，焯水后过凉，备用。

4.锅中倒油烧热，放入山药丁翻炒约1分钟。

5.加入适量清水，煮沸后放入香菇和油菜。

6.再次煮沸后，加盐调味，淋香油即可出锅。

◆功效：

香菇是食用蘑菇中的优良品种，有“蘑菇皇后”的美称。香菇气味香鲜，营养丰富，富含18种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种，准妈咪食用香菇，能强身健体，促进胎儿的发育。 香菇和山药的搭配，让准妈妈获取优质的蛋白质，增强妈妈免疫力。

草菇炒山药

◆准备食材：

草菇300克、山药300克、木耳100克、食盐适量、葱适量、植物油适量、鸡汤400克、生粉适量

◆做法：

1.准备食材。

2.草菇清洗干净后对半切。

3.黑木耳提前浸泡好。

4.山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒，把山药切片备用。

5.锅中加入适量的食用油；加入上面所有的食材翻炒一下，加入一大勺鸡汤。

6.煮开，加入盐调味即可装盘。

◆功效：

草菇具有益肝，和胃，补肾，养颜护肤，通血的功效。孕妇食用对自身和胎儿的健康都是十分有益的。 准妈咪容易上火，食用草菇能清肝解毒，降火祛热。这道草菇炒山药，混搭了山药、黑木耳、草菇，营养丰富，口感爽脆，让准妈咪胃口大开。

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